Interview: Julien Offrey, directeur général du Warwick Geneva

Depuis quarante ans, le Warwick Geneva marque la localité de son empreinte élégante et internationale. Au cœur de la ville, nous avons rencontré son directeur général, Julien Offrey. Comment définiriez-vous l’identité du Warwick ? Julien Offrey : «Le Warwick est un refuge convivial et raffiné au cœur de Genève. Idéalement situé, l’hôtel offre une vue […]

Les Clefs d’Or, le service à travers l’amitié

Depuis plus de 70 ans, l’Union Internationale des Concierges d’Hôtel fédère sa communauté autour des valeurs humaines du service, de l’amitié et de l’entraide. A Genève, ses 21 adhérents se réunissent régulièrement pour entrevoir l’avenir d’une profession parfois sous-estimée et pourtant si indispensable. A toute heure du jour et de la nuit, il est l’interlocuteur […]

L’evian®SPA réinventé

Plongez dans l’univers de l’evian®SPA, un sanctuaire de bien-être de 1700m2 inauguré après une année de travaux. Inspiré par le cycle de vie de l’eau minérale naturelle evian®, l’evian®SPA est doté de cabines de soin sur 2 étages, d’un parcours hydro-contact en extérieur, d’une snow cave, ainsi que de multiples espaces de détente multi-sensoriels. Il […]

Le Spa Guerlain, nouvel écrin du Beau-Rivage

Le Beau-Rivage Palace dévoile son tout nouveau Spa Guerlain. Une oasis de bien-être au cœur de Lausanne. Inauguré en février dernier, le nouveau Spa Guerlain du Beau-Rivage Palace est un sanctuaire de paix. Niché au bord du Lac Léman, il offre une expérience sensorielle unique. Fruit d’une collaboration entre deux grandes Maisons, il allie l’expertise de Guerlain […]

Deux imaginaires, un dessert: le Hilton Geneva s’associe à l’influenceuse culinaire Emilie Wyss

Le Hilton Geneva Hotel & Conference Centre s’associe à Emilie Wyss, influenceuse genevoise spécialisée dans la pâtisserie, pour créer un nouveau dessert qui restera à la carte de l’établissement jusqu’à l’été. Objectif : mélanger l’univers de cette perfectionniste autodidacte à celui du chef Simon Wattecamps, créatif chevronné. La révélation de ce dessert a eu lieu […]

A la Table du Chef Croze

Pour tous les fins gourmets et ceux qui aiment les expériences culinaires exclusives, la Table du Chef Mathieu Croze à l’hôtel Beau-Rivage vous accueille en toute intimité. Au cœur des cuisines, vous verrez la brigade du Chat-Botté s’activer sous vos yeux pour vous offrir le meilleur de la gastronomie. De l’assaisonnement au dressage, vous n’en […]

L’Intercontinental lance son service traiteur

En ce début d’année, l’Intercontinental exporte le savoir-faire de sa brigade en dehors de ses cuisines, avec le lancement d’un tout nouveau service traiteur. Pour vos événements particuliers et professionnels, les équipes de l’InterContinental Genève vous accompagne tout au long de cette expérience gourmande inoubliable: petit déjeuner, cocktail, soirée d’entreprise, mariage, baptême, anniversaire, les possibilités […]

Le Royal d’Evian lance une offre spa

Jusqu’au 9 février 2024, L’Hôtel Royal d’Evian vous propose de passer un séjour hors temps dans un cadre naturel exceptionnel. Sa nouvelle offre « Promesse Bien-être » a été conçue comme un retour à l’essentiel. Laissez- vous porter, et profitez d’une multitude d’avantages : réduction sur votre chambre et surclassement, accès au Kid’s Club, ainsi qu’une […]

Masterclass étoilée à l’hôtel Président

Découvrez l’art de la haute cuisine française aux côtés de chefs inspirants. L’Hôtel Président lance une série exclusive de masterclasses, animées par les talents qui officient au Bayview: le chef légendaire Michel Roth, le chef qui s’est illustré à Top Chef Danny Khezzar, le chef pâtissier Didier Steudler ou encore le chef sommelier Geoffrey Bentrari. La MasterClass est suivie d’un […]

Dîner de Noël à la table de Sissi

Proche, l’heure de mettre les derniers jouets sous sapin… Celle de la découpe plus ou moins hasardeuse de la pintade aussi. Afin de vous faire vivre des Fêtes sereines, le Beau-Rivage met les petits plats dans les grands. Dans l’intimidé d’une suite historique, par exemple celle de l’Impératrice d’Autriche, l’établissement vous propose de vivre un instant culinaire […]

La bûche de Noël The Woodward x Piaget

Pour la deuxième année consécutive, l’hôtel The Woodward à Genève collabore avec Piaget pour teinter vos Fêtes de fin d’année de magie. Au programme, des décorations et des notes gourmandes, placées sous le signe de l’audace. Conçue par le talentueux chef pâtissier Titouan Claudet, la bûche de Noël « extraleganza » – proposée en édition limitée à la vente […]

Le patio du Fairmont à Genève

Durant la saison estivale, le patio du Fairmont se métamorphose en un havre de détente devenant ainsi votre oasis privilégiée au cœur de Genève. Avec un accès direct à la piscine, venez-vous relaxer et vous ressourcer dans ce lieu enchanteur. Laissez-vous choyer par le service de restauration du FloorTwo Lounge qui saura éveiller vos papilles […]

Pauline Laurent, le cœur du Palafitte

Un rêve sur pilotis, où seul le bruit des douces vagues et des oiseaux se fait entendre. Au bord du lac de Neuchâtel, le Palafitte est un écosystème en lui-même. Seul hôtel d’Europe sur pilotis, il offre un cadre exceptionnel à ses hôtes, avec ses pavillons au charme vrai. Conçu par l’architecte lausannois Kurt Hofmann, en collaboration […]

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