Rencontre avec Yves Flückiger

COTE Magazine s’associe au Club diplomatique de Genève pour vous révéler la Genève internationale de l’intérieur. Notre rencontre avec Yves Flückiger, Recteur de l’Université de Genève. Que représente pour vous la Genève internationale ? L’Université de Genève partage un grand nombre de valeurs avec la Genève internationale. La principale, c’est l’ouverture sur le monde et son environnement […]

Le patio du Fairmont à Genève

Durant la saison estivale, le patio du Fairmont se métamorphose en un havre de détente devenant ainsi votre oasis privilégiée au cœur de Genève. Avec un accès direct à la piscine, venez-vous relaxer et vous ressourcer dans ce lieu enchanteur. Laissez-vous choyer par le service de restauration du FloorTwo Lounge qui saura éveiller vos papilles […]

Gemüse, le kebab revisité

Après un voyage à Berlin, Romain et Yohann ont décidé d’importer la recette du kebab aux légumes dans la cité de Calvin, juste à côté d’Unimail.Poulet mariné maison, légumes cuits et crus, herbes fraîches, citron et feta, des ingrédients frais et locaux, il n’en fallait pas plus pour que ce kebab de compétition reçoive les […]

Filets de perches pieds dans l’eau au Bellevue Restaurant

Une cuisine bistronomique inventive et savoureuse les pieds dans l’eau. Le restaurant Bellevue, situé sur les bords du lac Léman, propose une cuisine terre-mer subtile et savoureuse, réalisée à partir de produits de caractère provenant de fournisseurs locaux. Le chef Nicolas Pierson, formé chez Georges Blanc, est à l’origine de cette nouvelle offre bistronomique qui […]

Inside International Geneva: Jürg Lauber

COTE Magazine s’associe au Club diplomatique de Genève pour vous révéler la Genève internationale de l’intérieur. Notre rencontre avec Jürg Lauber, Ambassadeur de Suisse auprès de l’ONU à Genève. Que représente pour vous la Genève internationale ?Genève, c’est avant tout un lieu qui travaille pour le monde ; c’est ici qu’on trouve des réponses aux […]

BenGems, la vie en couleurs

Saphirs, émeraudes, rubis, aigues-marines…Sur son établi, Benjamin Mizrahi étudie de son œil expert les plus belles gemmes qui orneront sa prochaine création. Dans un atelier sans artifice où seul un faisceau de lumière trahirait le temps qu’il fait dehors, ses pierres précieuses et semi-précieuses révèlent une à une leur beauté et leur potentiel. Gemmologue de […]

MANOUSH s’installe à Genève

La marque de prêt-à-porter vient d’ouvrir une nouvelle boutique au centre-ville. Fondée en 2002, la maison MANOUSH ne cesse de nous faire rêver à travers ses collections hautes en couleurs et ses imprimés. Poétique, bohème et girly ! On reconnaît le style MANOUSH grâce à ses inspirations rétros, et à son travail unique de la […]

Pauline Laurent, le cœur du Palafitte

Un rêve sur pilotis, où seul le bruit des douces vagues et des oiseaux se fait entendre. Au bord du lac de Neuchâtel, le Palafitte est un écosystème en lui-même. Seul hôtel d’Europe sur pilotis, il offre un cadre exceptionnel à ses hôtes, avec ses pavillons au charme vrai. Conçu par l’architecte lausannois Kurt Hofmann, en collaboration […]

Arthur’s rivegauche à toute heure

Faut-il encore le présenter ? Cet établissement bien connu des Genevois en quête de plaisirs gustatifs et festifs propose depuis 1997 une recette qui fait mouche. Ouvert du lundi au samedi, avec des horaires de restauration élargis et une petite carte de mets simples mais efficaces à toute heure, lerestaurant bar-lounge Arthur’s rivegauche est un repaire […]

L’épicerie La Truffière

Située au cœur de Genève, au deuxième étage de Confédération Centre, La Truffière offre un concept novateur d’épicerie fine, avec une large sélection de produits certifiés et labellisés issus des patrimoines gastronomiques français et locaux. On peut y trouver des produits à base de truffe fraîche, blanche ou noire, tels que du fromage, de la charcuterie, des […]

Neuro-architecture, quand la déco influe le moral

La neuro-architecture arrive en Suisse romande par le biais de Renata Koglin Interiors. Originaire des Etats-Unis, cette discipline met en relation la psychologie, la neuroscience et l’architecture pour développer des environnements bénéfiques au bien-être humain. Branche de la neuro-architecture, le design biophilique intègre en particulier la nature au cœur des espaces. Le but, améliorer à terme la […]

La Chapelle Gordonne: élégance rose pâle

Depuis 1652, son nom est emblème de savoir-faire et d’authenticité typiquement provençale. Avec ses 330 hectares de vignes plantées dans un cirque de schiste orienté vers la mer, le Château La Gordonne est l’une des propriétés viticoles les plus anciennes de Provence. Bénéficiant d’un climat sec, le domaine offre une palette de vins rosés délicats qui […]

Monsieur Bouillon, une adresse aux multiples facettes

Comme un secret bien gardé, l’établissement n’est pourtant pas un simple restaurant et abrite des espaces inédits encore inconnus des Genevois…Outre l’originalité du concept à la carte qui met à l’honneur deux produits qui rassemblent toutes les générations et les cultures: l’œuf et le poulet, Monsieur Bouillon se démarque par son cadre incroyable. Une décoration […]

Commencez à saisir votre recherche ci-dessus et pressez Entrée pour rechercher. ESC pour annuler.

Retour en haut