Et encore une nouvelle ouverture dans l’enchevêtrement animé des rues des Eaux-Vives. C’est dans l’ancienne mairie du quartier que s’est installé Chez Calvin, un lieu pensé par les hôteliers-restaurateurs Fabian Affentranger et Guillaume Cazenave. Au menu de cette vraie brasserie, des plats ravigotants et parfaitement exécutés, faits maison et à la présentation soignée. La sole […]