Moitié-moitié, truffes ou morilles ? A moins que vous ne soyez plutôt tenté par une raclette ? Le Fairmont Geneva a inauguré son tout nouveau concept culinaire hivernal. Baptisé le 384, ce restaurant prendra ses quartiers sur la terrasse du FloorTwo Bar, dans un tube transparent avec vue imprenable sur le lac et le Jet d’Eau.
À la carte, on retrouve toutes les spécialités suisses dignes des grands frimats : fondues, raclettes, émincé veau à la zurichoise, röstis ou encore la traditionnelle meringue double crème de Gruyères. Le 384 est ouvert tous les soirs pour le dîner de 19h à 22h.
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