L’esprit du lac renaît à Port-Gitana

L’Auberge Port-Gitana inaugure un tout nouveau restaurant et un hôtel 4 étoiles. Portée par le groupe Gourmet Brothers, l’Auberge Port-Gitana offre un emplacement idyllique à Genève. Avec ses 18 chambres, le lieu abrite également une brasserie-bar avec, au menu, des classiques de la cuisine genevoise revisités. Le design des lieux imaginé par Ykra fait de […]

Une flamme d’automne signée Diptyque

La bougie parfaite pour apporter un peu de chaleur à la maison. Partout dans nos assiettes en cette saison, la courge se consomme ce coup-ci en version bougie parfumée. Disponible en édition limitée jusqu’au 13 novembre, Citrouille de la maison Diptyque propose une nouvelle interprétation de sa signature olfactive automnale. Des épices pour l’intensité, de la vanille […]

Un automne gourmand chez Ottolenghi Genève

Gibier, légumes racines et douceurs cacaotées: Ottolenghi se met en mode automne-hiver, avec de nouveaux plats réconfortants. Ottolenghi Genève dévoile son nouveau menu automne-hiver, conçu comme une ode aux saveurs de saison et à la richesse du gibier. Fidèle à son identité, le restaurant de l’hôtel Mandarin Oriental, Geneva propose une carte où créativité et partage se […]

À la table de Yotam Ottolenghi

En marge de l’ouverture de son restaurant au Mandarin Oriental de Genève, le chef mondialement reconnu Yotam Ottolenghi a accordé une entrevue exclusive à COTE Magazine. Chez OTTOLENGHI à Genève, le végétal est traité avec la même révérence que les plus belles pièces de viande. Préparés sur le grill, véritable pièce-maîtresse autour de laquelle convergent […]

Le Cosmopolite

La nouvelle adresse de Philippe Chevrier, Le Cosmopolite, dévoile une cuisine street-food raffinée, servie dans une ambiance urbaine et artistique. Dix ans après le succès de Chez Philippe, son emblématique steak-house de la rue du Rhône, le Chef genevois Philippe Chevrier revient avec un nouveau concept: Le Cosmopolite. Situé en plein cœur de Genève, à […]

Appleton Estate, retour à la source

Appleton Estate présente «The Source», un rhum de 51 ans d’âge, le plus ancien jamais dévoilé par la maison. Fruit d’une infinie patience et d’un savoir-faire transmis depuis 275 ans, la dernière création d’Appleton Estate séduit les palais initiés à la douceur du rhum. Distillé à partir de cannes à sucre cultivées sur le domaine, […]

GLENN MARTENS x H&M la collab de l’automne

Cet automne, Glenn Martens s’associe à Ann-Sofie Johansson et H&M pour une collection de prêt-à-porter inédite. À travers une sélection audacieuse et ludique, le binôme créatif explore les essentiels du vestiaire féminin et masculin. Comment avez-vous pensé cette collection en partenariat avec H&M ? Glenn Martens: «Je me suis toujours intéressé aux vêtements du quotidien, ceux qui […]

GALLI, dessine-moi un intérieur à mon image !

Travaillant main dans la main avec ses clients, la Maison GALLI imagine, depuis plus d’un siècle, des résidences aussi élégantes que conviviales, qui célèbrent un art de vivre joyeux et raffiné. Concevoir un intérieur sur mesure, c’est créer un espace de vie, inspirant et apaisant, où recevoir, se rassembler et se ressourcer. Reflétant la personnalité de ceux qui l’habitent, chaque lieu est […]

Capri, all around the world

Qu’il s’agisse d’un chalet au pied des pistes à Verbier ou d’une villa en front de mer à Saint-Barthélémy, Capri habille les plus belles demeures de ses clients, partout dans le monde. Depuis plus d’un demi-siècle, Capri incarne l’excellence dans le travail de la pierre naturelle. Installée dans la région de Genève, cette maison familiale […]

La Mamma et Le Jardin Thaï

Au cœur de l’hôtel Alpha by Fassbind **** à Lausanne, Le Jardin Thaï et La Mamma vous invitent à un véritable voyage culinaire aux saveurs d’ailleurs. Au Jardin Thaï, la cheffe Somthawin Puttasaraphan vous transporte au cœur de la Thaïlande à travers une cuisine inspirée des recettes traditionnelles de sa grand-mère. Dans une oasis de verdure […]

Une saison placée sous le signe de l’inspiration au Côté Square

Pour la rentrée, Côté Square célèbre la créativité avec ses menus Inspiration et son incontournable formule Business & Shopping. Au bristol, le Chef Christophe Pagnot et sa brigade donnent libre cours à leur inventivité avec deux menus Inspiration en trois et cinq services. Cette expérience gastronomique, fruit d’un travail d’équipe, s’appuie sur des produits de […]

L’élégante, la collection qui redéfinit le temps selon F.P.Journe

Depuis 2014, la collection élégante de F.P.Journe incarne l’alliance parfaite entre innovation horlogère et design raffiné. Légère, intemporelle et capable de suspendre le temps, elle se réinvente régulièrement, offrant de nouvelles teintes, finitions et éditions spéciales. La collection élégante s’impose comme l’une des lignes les plus emblématiques de la maison. Chaque modèle intègre le Calibre 1210, fruit […]

Hermès: une icône nommée Birkin

Rares sont les objets qui atteignent le rang d’icône. Symbole d’élégance et d’exclusivité, le Birkin d’Hermès fait rêver les fashionistas depuis plus de quarante ans. Les plus belles histoires naissent souvent de rencontres inattendues, et celle de Jane Birkin et Jean-Louis Dumas en fait partie. Lors d’un vol Paris-Londres au début des années 1980, l’artiste et […]

Connétable 3, l’art de vivre contemporain à Cologny

Dans le cadre privilégié de Cologny, l’un des quartiers les plus prisés de Genève, Connétable 3 incarne une vision raffinée du luxe résidentiel contemporain au sein d’un environnement paisible et verdoyant. Imaginé par le bureau d’architectes renommé DVK Architectes et piloté avec une exigence absolue par Beric Management, Connétable 3 réinvente les standards du raffinement moderne. Composé de […]

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