Après avoir fondé leur bureau d’architecte Associati, le trio Christophe Alhanko, Loris Guillard et Mikaël Sachs a décidé d’ouvrir Associati Books, une nouvelle librairie d’architecture et de design. Situé dans le centre du vieux Carouge, l’espace accueille tous les passionnés d’architecture. Il comble un manque laissé par la disparition d’Archigraphie et ouvre une fenêtre sur […]
Rive Droite, nouvel oasis de l’Hôtel Président Wilson
Qui a dit qu’il fallait partir loin pour s’évader cet été? L’Hôtel Président Wilson vous invite à la dolce vita, sans pour autant quitter le Léman. L’établissement 5 étoiles revient avec nouveau concept: Rive Droite by Michel Roth, une nouvelle offre culinaire d’inspiration méditerranéenne en terrasse. Tout à côté, le Rive Droite Summer House, un […]
Bánh Mì, le petit sandwich vietnamien
La cuisine vietnamienne, c’est peut-être bien la nouvelle tendance qui s’est emparée de Genève, à en croire les nouvelles adresses qui fleurissent un peu partout. Chez Bánh Mì, c’est le sandwich éponyme qui est à l’honneur. L’emblème de la streetfood vietnamienne se compose d’un petit pain en forme de baguette à la farine de blé […]
Genève ouvre son premier hôtel Marriott
Après quatre ans de travaux, le premier Hôtel Marriott voit le jour à Genève. Ouverture le 18 juillet. Idéal pour un voyage business ou un week-end en famille, le nouveau Geneva Marriott Hotel vient d’ouvrir ses portes. Stratégiquement situé, l’établissement est à deux pas de l’aéroport de Cointrin, de l’autoroute, et à dix minutes à […]
La Piscine de l’InterContinental, un havre de paix au cœur de Genève
Glamour et élégance se sont unis à l’InterContinental Genève pour offrir un espace extérieur unique dans la cité de Calvin: une piscine longue de 21 mètres fraîchement rénovée et installée au milieu d’un jardin verdoyant de plus de 500m2, où sofas et transats invitent à une relaxation des plus totales. Et cet air de vacances […]
Nouvelle carte d’été au restaurant Seventy5
Brasserie contemporaine du Crowne Plaza Geneva, le Seventy5 présente une toute nouvelle carte estivale. Composée de plats signature tels que l’entrecôte 180g ou la côte de porc de Jussy, celle-ci fait également la part belle aux salades colorées, gourmandises vegan et desserts tout frais. Pour les plus pressés, un business lunch servi en 29 minutes […]
Été truffé au Chat-Botté
Dès ce jeudi 14 juillet et jusqu’à la fin du mois, le chef étoilé Dominique Gauthier vous propose un menu élaboré autour de la truffe Melanosporum et de la chanterelle. A tester sans plus tarder à la table du Chat-Botté au Beau-Rivage Genève. Menu Chanterelles et Truffe Mélanosporum Le saumon des Grisons cuit à la […]
L’activité cyclo/œnotouristique
Créée en Argentine puis importée en France, Wine and Ride s’installe aujourd’hui en Suisse, à Rivaz. Le but ? Louer un VAE (vélo à assistance électrique) ou prendre son propre vélo et partir à la découverte de régions viticoles, en l’occurence le Lavaux – mondialement connu pour ses vignobles en terrasses. La société propose ainsi […]
Ferdi! à Genève
Après avoir conquis Paris et Londres, ce bar gourmet branché s’est installé à Genève fin mars. Chez Ferdi, on découvre des mets simples et sans prétention, mais cuisinés avec des produits de grande qualité. Le chef, Alexei Dragutan, propose des plats venus de tous les continents: la salade caesar, le ceviche, les macaronis au fromage […]
Rencontre avec Stéphanie Ayre, fondatrice de la Nouvelle Ecole
Passionnée d’éducation, Stéphanie Ayre a fondé la Nouvelle Ecole en plein cœur de la Vieille-Ville. L’établissement, qui dispensera un enseignement totalement novateur à ses élèves, ouvrira ses portes en août 2022. Pourquoi avez-vous décidé de fonder une école? J’ai grandi à Paris, où j’ai suivi une éducation classique. Après des études en droit à l’Université […]
Soirée dolce vita chez Monsieur Bouillon
L’établissement Monsieur Bouillon et son chef Simone de Santis, ont le plaisir de vous convier à une soirée dolce vita, qui se déroulera le 29 juin 2022 dès 18h30. Au programme, la découverte en exclusivité de la nouvelle carte du restaurant, de la musique jazz et de la mode avec la présence de la marque […]
Diane et Alix, les deux nouveaux atouts de Pilet & Renaud
Diane et Alix ont récemment rejoint leur père Stéphane Barbier-Mueller au Conseil d’administration de Pilet & Renaud. Pétillantes, les deux sœurs ont mille et une idées pour l’avenir de la régie qui fête cette année ses 150 ans. Travailler en famille, chance ou fatalité? Diane : Nous adorons travailler avec notre père, et nous avons encore […]
Kilada Blue, le gin grec si genevois!
Premier gin bio grec, le Kilada Blue a été conçu par des Genevois amoureux du Péloponnèse. La boisson de l’été, à n’en pas douter. Il y a d’abord son design, tout de bleu et de blanc. Ensuite son goût, léger et subtil comme une caresse de Méditerranée. Kilada Blue ou KB.42 pour les initiés, c’est […]
NewGrove débarque en Suisse grâce à Rhum Passion
L’Île Maurice arrive en Suisse, grâce au rhum NewGrove distribué par Rhum Passion! Élu Canne d’Or 2020, le NewGrove Emotion 1969 et les autres rhums de la maison sortent tout droit de la première distillerie mauricienne. Là-bas, les plus belles cannes à sucre sont sélectionnées pour produire la mélasse, ingrédient principal de cet élixir. Fruité […]
Le Refugee Food Festival de retour à Genève
Du 7 au 12 juin 2022, le fameux festival culinaire et engagé fait son grand retour. De nombreuses adresses réparties sur 11 villes (Bordeaux, Dijon, Genève, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Paris, Rennes et Strasbourg) partageront leur savoir-faire avec des cuisiniers et artisans réfugiés, pour s’enrichir de leur patrimoine culinaire. Et voici la programmation genevoise […]
ULTRA BURGERS, le diner américain des années 60 au coeur de Genève
C’est en plein centre-ville de Genève que Yoann Caloué, ancien Chef du restaurant bistronomique Le Flacon à Carouge, a ouvert son nouveau restaurant au décor aussi coloré que décontracté. Le Chef met un point d’honneur à élaborer des burgers utilisant des produits frais, de qualité et 100% locaux. Lieu idéal pour les amateurs de fast-food […]
Blé Noir, la Bretagne s’invite à Genève
Après les établissements Bottle, les ouvertures du Café de la Plage et du Bistrot de la Comédie, le groupe Gourmet Brothers ouvre encore une nouvelle adresse à Genève. Il s’agit cette fois-ci de la crêperie Blé Noir, un concept élaboré par le chef Luzuy et sa compagne Cécilia, en lieu et place de l’Auberge du […]
Mirabaud rejoint les Hénokiens
Née à Genève en 1819, l’entreprise Mirabaud rejoint le cercle très fermé des Hénokiens. Cette association réunit des entreprises familiales caractérisées par leur longévité extraordinaire et leur pérennité. Les Hénokiens regroupent actuellement une cinquantaine d’entreprises issues de neuf pays. Aujourd’hui, c‘est la 7e génération des fondateurs du groupe bancaire et financier suisse, représentée par Nicolas […]
Natürlich, le produit rien que le produit
Une cuisine bistronomique et respectueuse du produit et des cycles de la nature, voici les ingrédients qui font de Natürlich le repaire des foodies genevois. Son nom évocateur nous met tout de suite au parfum. Chez Natürlich, on aime la nature dans son plus simple appareil. L’établissement table avant tout sur la simplicité, en proposant […]
La pâtisserie Sofia par Dominique Costa
Le nouveau cocon de douceur au cœur de Genève C’est rue de la Tour-Maîtresse à Genève que le Chef Dominique Costa a ouvert son troisième salon de thé, baptisé Pâtisserie Sofia. Lieu gourmand et coloré, cet écrin propose des délices salés et sucrés, sur place ou à l’emporter. Habitué à cuisiner pour les plus grands […]