Pour tous les fins gourmets et ceux qui aiment les expériences culinaires exclusives, la Table du Chef Mathieu Croze à l’hôtel Beau-Rivage vous accueille en toute intimité. Au cœur des cuisines, vous verrez la brigade du Chat-Botté s’activer sous vos yeux pour vous offrir le meilleur de la gastronomie. De l’assaisonnement au dressage, vous n’en […]
L’Intercontinental lance son service traiteur
En ce début d’année, l’Intercontinental exporte le savoir-faire de sa brigade en dehors de ses cuisines, avec le lancement d’un tout nouveau service traiteur. Pour vos événements particuliers et professionnels, les équipes de l’InterContinental Genève vous accompagne tout au long de cette expérience gourmande inoubliable: petit déjeuner, cocktail, soirée d’entreprise, mariage, baptême, anniversaire, les possibilités […]
Dégustez un authentique Sunday roast au Métropole
Depuis son ouverture, le Métropole, situé à la Rue du Prince à Genève, enchante nos papilles avec une cuisine à la fois inventive et généreuse. Cet hiver, le chef britannique John Hartshorne fait la part belle à ses origines en intégrant dans son menu des mets typiquement anglais. C’est l’occasion parfaite de déguster le traditionnel […]
Toja Story, le temple de la sneaker
Au cœur du passage Malbuisson, bienvenue au paradis de la basket. Dans cette boutique à l’allure new yorkaise, on retrouve une large sélection de sneakers et de streetwear parmi les plus célèbres au monde, dont les incontournables Nike et Adidas. Mais aussi des collaborations avec de grands noms de la mode tels que Dior, Louis […]
Le Cervo à Zermatt ouvre un restaurant pop-up… dans sa piscine!
Quoi de plus insolite que de manger dans un bassin de piscine? C’est l’expérience qu’a choisi de vous faire vivre le CERVO Mountain Resort de Zermatt, avec l’ouverture de son restaurant pop-up. « La piscine a la taille parfaite d’un restaurant. On descend dans le bassin par un grand escalier et nous y installons plusieurs tables où les […]
Rencontre avec Corinne Momal-Vanian, directrice de la Fondation Kofi Annan
COTE Magazine s‘associe au Club diplomatique de Genève pour vous révéler la Genève internationale de l’intérieur. Notre rencontre avec Corinne Momal-Vanian, directrice exécutive de la Fondation Kofi Annan. Que représente pour vous la Genève internationale ? C.M.-V.: De par les fonctions que j’ai exercées aux Nations Unies à Genève, j’ai toujours eu la chance d’être […]
Misuji lance les tacos japonais
Galette de maïs, tartare de thon épicé et sauce yuzu ; si le mélange semble improbable, c’est pourtant la tendance culinaire du moment. Grâce à son association inédite entre les codes de la street food mexicaine et les saveurs du pays du Soleil-Levant, le «tacos japonais» séduit les plus fins palais. Une découverte que l’on doit […]
Chez Philippe, une adresse vibrante au cœur de Genève
Inspirée par New-York, Chez Philippe est une adresse incontournable à Genève. Cet authentique steak-house, dont le concept a été brillamment revisité par Philippe Chevrier, a su séduire une clientèle amatrice de bonnes tables et de nouveauté. Conçu comme un loft, l’espace s’étend sur deux étages avec une superbe terrasse couverte, qui se transforme en cocon […]
Desforges, décorateur d’intérieurs depuis 1982
Un intérieur à décorer ? Ou tout simplement une envie de renouveau? Desforges est l’endroit qu’il vous faut. Spécialisée dans la décoration d’intérieur depuis 1982, leur équipe vous accompagne dans le développement de votre projet, de la recherche d’idées au plan d’études. Le showroom de 500m2, situé au cœur de la Vieille-Ville, vous offre un […]
Le Royal d’Evian lance une offre spa
Jusqu’au 9 février 2024, L’Hôtel Royal d’Evian vous propose de passer un séjour hors temps dans un cadre naturel exceptionnel. Sa nouvelle offre « Promesse Bien-être » a été conçue comme un retour à l’essentiel. Laissez- vous porter, et profitez d’une multitude d’avantages : réduction sur votre chambre et surclassement, accès au Kid’s Club, ainsi qu’une […]
Masterclass étoilée à l’hôtel Président
Découvrez l’art de la haute cuisine française aux côtés de chefs inspirants. L’Hôtel Président lance une série exclusive de masterclasses, animées par les talents qui officient au Bayview: le chef légendaire Michel Roth, le chef qui s’est illustré à Top Chef Danny Khezzar, le chef pâtissier Didier Steudler ou encore le chef sommelier Geoffrey Bentrari. La MasterClass est suivie d’un […]
Restaurant de la Cigogne: l’hiver au coin du feu
Niché sur la place Longemalle, ce lieu imprégné d’histoire et de savoir-faire depuis 1901 vous transporte dans une époque où l’art de vivre était une célébration. Après un apéritif dans le lobby sublimé par la cheminée crépitante, le chef Nicolas Pasquier propose dans un cadre chaleureux un menu hivernal réconfortant, mettant en avant des plats tel […]
David Lloyd inaugure son nouveau spa
David Lloyd poursuit le développement de ses infrastructures et de ses services, afin d’offrir une expérience toujours plus exclusive à ses membres. Parmi les nouveautés de cette fin d’année, le club de Bellevue a accueilli un spa élégant refait à neuf. Hydropool, Hammam au cristal d’améthyste ou aux senteurs d’agrumes, Sauna au sel de l’Himalaya, Douche glacée […]
S’évader, à l’Expérimental Chalet de Verbier
Une pause en altitude pour s’évader du quotidien, c’est la promesse de l’Expérimental Chalet à Verbier. Dans une ambiance montagnarde contemporaine et chaleureuse, l’hôtel de luxe vous offre un programme d’hiver riche, pour déconnecter avec une vue sur les cimes enneigées. Une occasion d’apprécier le spa et son Rituel Reset, mis au point cette saison, […]
Vertigo présente Aqua créations
Disponible en exclusivité chez Vertigo aux Acacias, la marque de luminaires Aqua Creations est née en Israël en 1992. Fabriquée à la main par une équipe d’artisans qualifiés, chaque pièce offre une interprétation sculpturale de la lumière. Avec son design envoûtant qui évoque la nature organique, l’objet dépasse sa fonction pour devenir art. Marque solaire […]
Bordier & Schmidhauser, une gestion plus durable dès maintenant
Si elle jouit déjà d’une solide réputation à Genève, la régie Bordier & Schmidhauser ne cache pas son ambition de devenir une référence en matière de gestion durable, éthique et responsable. Portée par Tabatha Schmidhauser, responsable du pôle sustainability, cette vision de long terme a pris une importance très concrète ces derniers mois. L’objectif, devenir […]
Newby Teas: la force du dragon dans une tasse
L’année 2024 du calendrier chinois débutera dans de nombreux pays d’Asie le 10 février 2024. Le Lapin laissera sa place au Dragon !Dans la tradition chinoise, le Dragon est un symbole de force, de chance et de prospérité. Les personnes nées sous ce signe sont souvent considérées comme ambitieuses, passionnées et dotées d’une énergie débordante. […]
La clinique CLEAGE s’agrandit
Cet automne 2023, CLEAGE a fait une inauguration remarquée qui comptait tous les Happy Few de Genève. Aux côtés du sémillant Dr. Ouri Cohen, médecin esthétique et fondateur de CLEAGE, on retrouve Dr Lourdes Sagnard, spécialiste en plasmaphérèse et autres cellules souches, Dr Laurent Benadiba, éminent chirurgien esthétique et enseignant à l’université à Paris, ains […]
Vaud: L’Erbolario ouvre deux nouvelles boutiques
Leader dans l’industrie de la cosmétique naturelle en Italie, L’Erbolario vient d’ouvrir deux boutiques à Lausanne et à Nyon. Protections solaires, soins pour le visage, les cheveux et le corps, conçus pour tout type de peau ; Erbolario offre une gamme complète et saine, qui favorise les cycles courts. Avec des lignes parfumées composées de plus de […]
Le Métropole dévoile sa carte d’hiver
Le Métropole a lancé sa toute nouvelle carte d’hiver. Endroit idéal lorsque les températures baissent, le lieu est chaleureux et invite à la gourmandise. De belles pièces de viande ou de poisson, des classiques revisités et des sauces délicieuses, le Chef Hartshorne met les petits plats dans les grands. Mention spéciale pour le gravelax de saumon au chou […]