COTE Magazine s‘associe au Club diplomatique de Genève pour vous révéler la Genève internationale de l’intérieur. Notre rencontre avec Ivan Pictet. Que représente pour vous la Genève internationale ? J’ai de la peine à la distinguer de la cité dans laquelle je suis né et où j’ai passé une grande partie de mon existence. Avec […]
Changement de direction au Béjart Ballet
Gil Roman transmet le flambeau à Julien Favreau pour prendre les rênes artistiques du ballet de la Fondation Béjart à Lausanne. Après de nombreuses années dédiées au ballet, Gil Roman quitte la compagnie laissant derrière lui un héritage marqué par un succès public ainsi éclatant et des standards techniques et artistiques remarquables. Fidèle à la […]
The Sweet Sage, nouvelle adresse sucrée à Lausanne
Une nouvelle pâtisserie a ouvert ses portes à Lausanne, sous les commandes du Chef Thibaut Honajzer. Dans ses « oeuvres d’art comestibles » entièrement faites maison, l’ancien chef pâtissier d’Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de Lausanne prône les produits locaux, l’authenticité et la créativité. S’il a parfait sa technique au sein de prestigieux établissements en […]
L’art d’habiller vos fenêtres avec Heytens
Expert du store et du rideau sur-mesure, Heytens vous propose des solutions clés en main et un service dédié pour l’habillage de vos fenêtres. La marque compte aujourd’hui huit boutiques : Genève, Etoy, Lausanne, Montreux, Conthey, Bâle, Oftringen et Lucerne. Véritables antres de savoir-faire, les showrooms Heytens vous accueillent dans les meilleures conditions afin de […]
Notre rencontre avec le Docteur Nasser Madi, médecin esthétique à Genève
Dans son cabinet de Genève, le Docteur Nasser Madi propose les traitements de médecine esthétique les plus avancés. Guidé par la transmission et défendant un encadrement strict de sa discipline, le spécialiste forme chaque année de jeunes docteurs aux protocoles les plus pointus. Dr Madi, quelle est votre spécialité ? J’ai effectué ma formation de […]
Maison Kargani, le luxe de l’authenticité
Fondée en 2021, la marque suisse Maison Kargani est une ode à l’artisanat italien authentique, évoquant un retour aux sources de la tradition. Au cœur de Maison Kargani réside la fusion de matériaux raffinés, du savoir-faire expert des maîtres artisans, et des détails fascinants. Cette marque s’engage à suivre son propre chemin, privilégiant la rareté […]
Tempo d’éco, design d’intérieur écoresponsable à Genève
Installée en plein centre-ville de Genève, à la rue de la Corraterie, Tempo d’éco est une boutique pas comme les autres. Fondé par deux fins connaisseurs du design d’intérieur, le showroom Tempo d’éco défend une certaine vision de l’aménagement, en ne proposant que des meubles et des objets de décoration éco-conçus. En association avec l’artisan […]
L’art de la truffe à Châteauvieux
Elle est arrivée ! Le Domaine de Châteauvieux a concocté pour vous un menu spécial truffe afin de sublimer ce produit d’exception. Fidèles à la tradition de Châteauvieux, les Chefs Philippe Chevrier et Damien Coche proposent au fil des saisons des menus emblématique, qui se réinventent chaque année et réservent toujours de belles surprises. Après […]
La Saint-Valentin au Jardinier
Pour la fête des amoureux, l’hôtel The Woodward met cette année encore les petits plats dans les grands. Au restaurant Le Jardinier, les chefs étoilés Alain Verzeroli et Olivier Jean ont prévu un menu festif de saison, composé d’ingrédients délicats tels que le caviar, la truffe, et des légumes de la région. Pour faire durer […]
A la Table du Chef Croze
Pour tous les fins gourmets et ceux qui aiment les expériences culinaires exclusives, la Table du Chef Mathieu Croze à l’hôtel Beau-Rivage vous accueille en toute intimité. Au cœur des cuisines, vous verrez la brigade du Chat-Botté s’activer sous vos yeux pour vous offrir le meilleur de la gastronomie. De l’assaisonnement au dressage, vous n’en […]
L’Intercontinental lance son service traiteur
En ce début d’année, l’Intercontinental exporte le savoir-faire de sa brigade en dehors de ses cuisines, avec le lancement d’un tout nouveau service traiteur. Pour vos événements particuliers et professionnels, les équipes de l’InterContinental Genève vous accompagne tout au long de cette expérience gourmande inoubliable: petit déjeuner, cocktail, soirée d’entreprise, mariage, baptême, anniversaire, les possibilités […]
Dégustez un authentique Sunday roast au Métropole
Depuis son ouverture, le Métropole, situé à la Rue du Prince à Genève, enchante nos papilles avec une cuisine à la fois inventive et généreuse. Cet hiver, le chef britannique John Hartshorne fait la part belle à ses origines en intégrant dans son menu des mets typiquement anglais. C’est l’occasion parfaite de déguster le traditionnel […]
Toja Story, le temple de la sneaker
Au cœur du passage Malbuisson, bienvenue au paradis de la basket. Dans cette boutique à l’allure new yorkaise, on retrouve une large sélection de sneakers et de streetwear parmi les plus célèbres au monde, dont les incontournables Nike et Adidas. Mais aussi des collaborations avec de grands noms de la mode tels que Dior, Louis […]
Le Cervo à Zermatt ouvre un restaurant pop-up… dans sa piscine!
Quoi de plus insolite que de manger dans un bassin de piscine? C’est l’expérience qu’a choisi de vous faire vivre le CERVO Mountain Resort de Zermatt, avec l’ouverture de son restaurant pop-up. « La piscine a la taille parfaite d’un restaurant. On descend dans le bassin par un grand escalier et nous y installons plusieurs tables où les […]
Rencontre avec Corinne Momal-Vanian, directrice de la Fondation Kofi Annan
COTE Magazine s‘associe au Club diplomatique de Genève pour vous révéler la Genève internationale de l’intérieur. Notre rencontre avec Corinne Momal-Vanian, directrice exécutive de la Fondation Kofi Annan. Que représente pour vous la Genève internationale ? C.M.-V.: De par les fonctions que j’ai exercées aux Nations Unies à Genève, j’ai toujours eu la chance d’être […]
Chez Philippe, une adresse vibrante au cœur de Genève
Inspirée par New-York, Chez Philippe est une adresse incontournable à Genève. Cet authentique steak-house, dont le concept a été brillamment revisité par Philippe Chevrier, a su séduire une clientèle amatrice de bonnes tables et de nouveauté. Conçu comme un loft, l’espace s’étend sur deux étages avec une superbe terrasse couverte, qui se transforme en cocon […]
Misuji lance les tacos japonais
Galette de maïs, tartare de thon épicé et sauce yuzu ; si le mélange semble improbable, c’est pourtant la tendance culinaire du moment. Grâce à son association inédite entre les codes de la street food mexicaine et les saveurs du pays du Soleil-Levant, le «tacos japonais» séduit les plus fins palais. Une découverte que l’on doit […]
Desforges, décorateur d’intérieurs depuis 1982
Un intérieur à décorer ? Ou tout simplement une envie de renouveau? Desforges est l’endroit qu’il vous faut. Spécialisée dans la décoration d’intérieur depuis 1982, leur équipe vous accompagne dans le développement de votre projet, de la recherche d’idées au plan d’études. Le showroom de 500m2, situé au cœur de la Vieille-Ville, vous offre un […]
Le Royal d’Evian lance une offre spa
Jusqu’au 9 février 2024, L’Hôtel Royal d’Evian vous propose de passer un séjour hors temps dans un cadre naturel exceptionnel. Sa nouvelle offre « Promesse Bien-être » a été conçue comme un retour à l’essentiel. Laissez- vous porter, et profitez d’une multitude d’avantages : réduction sur votre chambre et surclassement, accès au Kid’s Club, ainsi qu’une […]
Masterclass étoilée à l’hôtel Président
Découvrez l’art de la haute cuisine française aux côtés de chefs inspirants. L’Hôtel Président lance une série exclusive de masterclasses, animées par les talents qui officient au Bayview: le chef légendaire Michel Roth, le chef qui s’est illustré à Top Chef Danny Khezzar, le chef pâtissier Didier Steudler ou encore le chef sommelier Geoffrey Bentrari. La MasterClass est suivie d’un […]