Le Métropole a lancé sa toute nouvelle carte d’hiver. Endroit idéal lorsque les températures baissent, le lieu est chaleureux et invite à la gourmandise. De belles pièces de viande ou de poisson, des classiques revisités et des sauces délicieuses, le Chef Hartshorne met les petits plats dans les grands.
Mention spéciale pour le gravelax de saumon au chou rouge, purée de citron confits, crème d’échalotes et pickles de graines de moutarde. Pour les Fêtes, l’établissement propose la privatisation de sa salle à l’étage: cocktail, séminaire ou dîner intimiste, les possibilités sont infinies, pour un événement à votre image.
Le Métropole
Rue du Prince 6, 1204 Genève
+41 22 840 02 02
metropolegeneve.ch
