Petit paradis alpin installé au coeur de la station de Verbier, le W inaugure une nouvelle saison hivernale avec de belles surprises à la clé.
Côté cuisine tout d’abord, l’hôtel a revu ses offres de restauration. Dès le 9 décembre, la W Kitchen devient Bô !, un nouveau concept qui célèbre le produit, l’art du goût et la saisonnalité. Carve se transforme quant à lui en U-Yama Sushi Bar et propose une immersion au pays du Soleil Levant. Au menu, des spécialités nippones authentiques s’accompagnant des meilleurs whiskies et sakés japonais. Finalement, Eat-Hola rouvre de son côté le 2 décembre avec un nouveau menu. Les amateurs de tapas y trouvent les dernières créations signature du Chef étoilé espagnol Sergi Arola.
Pour la fête, W Off Piste revient sur le devant de la scène pour un après-ski branché et fun. Ses DJ’s Résidents réchauffent l’ambiance et les cocktails originaux réjouissent les skieurs après une journée intense sur les pistes.
Le calendrier événementiel au W Living Room est immanquable avec notamment les soirées Champagne et Huîtres, les Tacos & Tequila Fiestas et le fameux Hendricks Tipsy Tea. Le programme de cette fin d’année est en outre très prometteur avec les dîners gourmets aux restaurants Bô ! et Eat-Hola, les soirées japonaises au Living Room et une nuit de fête inoubliable au U-Yama.
Et pour les lendemains, les fans de bien-être seront comblés au AWAY Spa. Avec son extension de 500 m2, celui-ci offre désormais un sanctuaire de relaxation de 1300 m2 avec ses deux piscines, ses quatre saunas dont un au sel de l’Himalaya, ses trois hammams, un jacuzzi, une salle de fitness, un espace de yoga privé et une cabine de cryothérapie. Au menu, on retrouve les soins alpins créés en collaboration avec les marques de beauté Suisses Alpeor™ et La Prairie, et pour compléter l’offre wellness, des spécialistes holistiques sont à disposition pour proposer des séances personnalisées de yoga, Pilates, sophrologie ou méditation.
A noter que le W Verbier termine particulièrement bien l’année, puisqu’il s’est vu décerner de nombreuses récompenses par plusieurs institutions reconnues dans le monde de l’industrie du tourisme et du luxe.
