Natürlich, le produit rien que le produit

Une cuisine bistronomique et respectueuse du produit et des cycles de la nature, voici les ingrédients qui font de Natürlich le repaire des foodies genevois.

Son nom évocateur nous met tout de suite au parfum. Chez Natürlich, on aime la nature dans son plus simple appareil. L’établissement table avant tout sur la simplicité, en proposant des mets réalisés à partir de produits locaux. Attachée aux racines et au respect de l’environnement, la philosophie de Natürlich cherche la mise en valeur du terroir, ainsi que la remise au goût du jour de produits authentiques. 

Dans des locaux bruts situés au coeur de l’effervescente rue de la Coulouvrenière, l’équipe accueille chaque client avec simplicité tout en l’éveillant à de nouveaux horizons culinaires. Pour maintenir ce sentiment d’exclusivité, l’établissement change d’ailleurs très régulièrement de carte. Chez COTE, nous avons particulièrement apprécié Les Poireaux et la Poitrine de Veau confite, sans oublier l’incontournable pain maison à l’huile de Caméline et fleur de sel.

Natürlich est ouvert du lundi au vendredi de 17h à 1h.

Natürlich

Rue de la Coulouvrenière 38, 1204 Genève

+ 41 22 320 15 05

naturlich.ch

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