Tout Chocolat, le nouveau repaire des gourmands

Installée récemment à Vésenaz, cette petite boutique propose toute une gamme de douceurs en chocolat. Sous la direction du chef pâtissier Yohan Coiffard, Tout Chocolat explore l’univers infini du cacao, allant jusqu’à revisiter certains classiques de la pâtisserie en version 100% chocolatée, comme le Paris-Brest ou le flan. Un concept original, né d’une discussion entre […]

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