Technologie industrielle, R&D, eco-resonsabilité, durabilité sont les ingrédients de Redflag, start-up basée à Lausanne et fondée par Nicolas Frey, qui développe des produits lifestyle en tricot 3D et qui a lancé ce printemps le projet de son masque combinant à la fois protection maximale et design affirmé. Le masque est composé de 2 éléments : […]
Spa Cinq mondes : « Wellness Experience » au cœur de l’emblématique Beau-Rivage Palace de Lausanne
Caran d’Ache réveille l’artiste qui est en vous !
Le Coq Sportif ouvre son premier magasin suisse à Lausanne
57° Grill, les nouvelles cuisines du Château d’Ouchy
« Ode à l’été », quand la gastronomie devient poésie
Diamond Cocktail by Bucherer à Forever Boutique, Lausanne
Royal Savoy Hôtel & Spa
Renouveau en cuisine au Café Beau-Rivage
Emilien Windels, 35 ans, est le nouveau chef qui officie depuis quelques semaines à la tête de la brigade de l’emblématique Café Beau-Rivage Palace à Lausanne et son arrivée promet d’être rafraichissante ! Hyper créatif, Chef Windels imagine un Café Beau-Rivage revisité avec une carte bistronomique chic dont il exclut la cuisine au beurre et […]
Paolo Boscaro devient Chef de cuisine du restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Le chef de 33 ans a travaillé dans les plus grandes maisons – Lasserre, la Grande Cascade, le Carré des Feuillants, le Grand Veyfour, Le Meurice – avant de devenir sous-chef pour Kei Koyabashi puis d’obtenir une étoile pour le restaurant L’escargot à Puteaux. Paolo Boscaro a rejoint Anne-Sophie Pic à Valence il y a […]