A la tête de La Table du Lausanne Palace depuis 3 ans, Sarah Benhamed et Franck Pelux ont reçu leur deuxième étoile par le prestigieux Guide Michelin. Une récompense qui souligne le niveau d’excellence de l’établissement, déjà mise à l’honneur par la note de 17/20 du Gault&Millau. Dans un univers fondamentalement épuré et audacieux, jouissant […]
Dîners-concerts au Royal Savoy Lausanne
En partenariat exclusif avec le Vevey Spring Classic festival, le Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne a le plaisir de présenter un série musicale en quatre temps : « Les Accords Parfaits ». Cette initiative réunit des musiciens de renommée mondiale et de jeunes talents pour une série de quatre dîners et concerts qui auront lieu à la Brasserie et au Salon Royal. Ces soirées exclusives mettent en lumière l’union de […]
Perrier-Jouët, champagne partenaire du Guide Michelin
Théâtre évident pour récompenser toutes celles et ceux qui font rayonner la scène gastronomie en Suisse, l’EHL Hospitality Business School accueillera la cérémonie du Guide MICHELIN Suisse 2024 le 2 octobre 2023, pour la deuxième année consécutive. C’est lors de cette journée unique et riche en émotions que les légendaires Étoiles et Prix Spéciaux seront […]
Mastopexie, les conseils du Dr Mercadier
Dr Mercadier, quelle est la différence entre la mastopexie et l’augmentation mammaire? Contrairement à l’augmentation mammaire, la mastopexie règle la forme et la position des seins, et non leur volume à proprement parler. Il s’agit d’une chirurgie qui entreprend de les élever et de les reproportionner. Un sein tombe essentiellement en raison d’un relâchement de […]
Les Rencontres Jean-Marc Quarin au Lausanne Palace
Le vendredi 2 juin 2023, le Lausanne Palace accueillera Les Rencontres Jean-Marc Quarin pour la huitième fois en Suisse. Jean-Marc Quarin et Fabrice Léger invitent le public à venir déguster une trentaine de crus qui font bouger les lignes dans le Bordelais. Pour le plaisir des visiteurs, la sélection proposée mêlera crus classés et vins […]
Heytens x Cécile Morel, une rencontre des savoir-faire
Installée au cœur de Genève, dans le quartier des Eaux-Vives, la boutique Heytens attire les regards depuis octobre 2022. Pour aménager cet écrin cosy, le «spécialiste des stores et des rideaux sur-mesure déclinés à l’infini» s’est associé avec l’architecte d’intérieur Cécile Morel. Pendant six mois, et avec l’aide d’une cinquantaine de partenaires, Heytens et Cécile Morel ont […]
Matcha Picchu: le nouveau concept du Lausanne Palace
Inauguré en mars dernier, le nouveau concept du Lausanne Palace, Matcha Picchu, vous fera l’effet d’un aller-retour express au Japon, ou au Pérou…c’est vous qui voyez… Temple de la cuisine nikkei (fusion entre cuisines péruvienne et nippone ndlr.), cette nouvelle adresse vient remplacer le restaurant japonais, au cœur du palace vaudois. Au Matcha Picchu, amis et collègues se rencontrent […]
Longchamp s’associe au mudac
Longchamp vient de signer un partenariat avec le Musée cantonal de design et d’arts appliqués contemporains (mudac). Pour l’occasion, le maroquinier a réinterprété Le Pliage©, son sac emblématique, dans une édition limitée. Inspiré par le nouveau graphisme joyeux de l’institution qui a récemment rejoint le quartier des arts Plateforme 10, le modèle a été réalisé […]
Expo: Frida Kahlo comme vous ne l’avez jamais vue
La Lichthalle MAAG de Lausanne accueille jusqu’en mars 2023 une exposition immersive sur Frida Kahlo. Audacieux, ce projet a été initié par MAAG Music & Arts et Projektil, une société de production zurichoise spécialisée dans la création d’expériences multimédias. L’exposition présente le parcours de l’artiste, de son enfance au Mexique à sa relation avec Diego […]
Le Grand-Chêne à Lausanne se modernise
Alexis Le Tadic, un jeune chef aux origines bretonnes et espagnoles, a pris en main la Brasserie du Grand Chêne au Lausanne Palace. Avec une approche moderne de la cuisine bistro, il s’engage à offrir des plats savoureux et d’une grande qualité. Dans quel état d’esprit avez-vous élaboré votre carte ?Diriger les cuisines d’une brasserie […]
Longchamp rouvre à Lausanne
La marque de maroquinerie française Longchamp a rouvert les portes de sa boutique à Lausanne, après plusieurs semaines de travaux. Présente dans l’emblématique Galerie Saint-François depuis 1900, la boutique offre désormais une toute nouvelle expérience shopping à ses clients. Pour incarner l’esprit d’élégance si cher à la maison, l’architecture s’est parée de longues vitrines qui […]
Isabelle von Burg, le visage du Lausanne Palace
Née à Lausanne, Isabelle von Burg s’est formée dans les plus beaux établissements du monde, avant de revenir en terres helvétiques, où elle a pris la direction générale du Lausanne Palace. Comment se sont déroulés vos premiers mois en tant que directrice du Lausanne Palace?Je suis arrivée en septembre 2021, avant la saison des Fêtes, période […]
Werther à l’Opéra de Lausanne
Du 15 au 22 mai 2022, L’Opéra de Lausanne accueillera Werther de Jules Massenet. Composé de quatre actes et cinq tableaux, ce drame lyrique se base sur le roman épistolaire Les Souffrances du jeune Werther de Goethe. Dans cet opéra, Massenet a su utiliser le grand orchestre symphonique pour créer une atmosphère propice au romantisme et à la passion avec […]
Les Rencontres Jean-Marc Quarin, le vin bordelais mis à l’honneur à Lausanne
Les vins de Bordeaux seront mis à l’honneur ce 17 juin 2022, grâce aux Rencontres Jean-Marc Quarin. C’est dans le cadre prestigieux du Lausanne Palace que se déroulera cette 7ème édition, pendant laquelle Jean-Marc Quarin, spécialiste des vins de Bordeaux, et Fabrice Léger inviteront amateurs et professionnels à venir déguster une sélection de crus bordelais. Grands […]
Vincent Perez, la magie du cinéma
Quel a été votre plus grand moment de cinéma ? Il y en a tant ! Je me rappelle du tournage d’Indochine juste après la fin de l’embargo au Vietnam et lors duquel j’ai découvert le pays avec Catherine Deneuve dans un de ses plus beaux rôles. Il y a aussi le tournage de Cyrano de Bergerac ou de la […]
«Don’t tell aunty», sympathique speakeasy
Uncle Gau a transformé ce lieu caché sous la galerie Saint-François à Lausanne en véritable cocon à spiritueux. Dans cette ancienne cordonnerie où il avait l’habitude de boire des spiritueux avec son oncle, ce dernier lui intimait souvent de garder ces moments de partage pour lui : « shhh, Don’t tell Aunty ! ». Dans […]
«Don’t tell aunty», sympathique speakeasy
Uncle Gau a transformé ce lieu caché sous la galerie Saint-François à Lausanne en véritable cocon à spiritueux. Dans cette ancienne cordonnerie où il avait l’habitude de boire des spiritueux avec son oncle, ce dernier lui intimait souvent de garder ces moments de partage pour lui : « shhh, Don’t tell Aunty ! ». Dans […]
Une nouvelle et intimiste philosophie du Spa : After the Rain
Nardi Lunetier pour des lunettes sur-mesure
Nardi Lunetier, un atelier de créations de montures personnalisées et entièrement fabriquées à la main voit le jour en 2019, suite à un projet réunissant deux frères, Silvio et Fabio passionnés par le design intemporel et avant-gardiste. Entrepreneurs dans l’âme, Silvio déjà immergé dans l’optométrie et Fabio expert dans l’horlogerie forment un duo complémentaire. Aussi […]
Les cernes, une fatalité qui n’est plus.
Poches graisseuses, exagération de la vallée des larmes, hypercoloration brune ou violacée de la peau ou une augmentation des petites ridules sous les cils : les paupières inférieures sont souvent source d’insatisfaction et de complexes. Les traitements adaptés sont donc différents en fonction de la problématique décelée lors de l’examen clinique et des désirs de […]