Plus qu’un simple nom, Denise’s Art of Burger est un hommage du Chef Philippe Chevrier à sa mère Denise, et surtout l’expression d’un héritage culinaire fait de générosité, de curiosité et de créativité. Des valeurs qui continuent aujourd’hui d’inspirer chaque recette. Niché au cœur du food hall de Globus, Denise’s revisite avec audace l’un des grands classiques de la street food. Le burger devient un terrain d’expression gastronomique : des recettes qui évoluent au fil des saisons, des produits locaux soigneusement sélectionnés et une attention particulière portée aux saveurs et aux textures. Dans une atmosphère conviviale et contemporaine, l’équipe compose des burgers gourmets aux ingrédients de premier choix.
À la carte également : des hot-dogs, des burgers revisités, des finger foods généreux et des créations éphémères imaginées au rythme des saisons. Chez Denise’s, le burger se transforme en véritable expérience culinaire, créative, savoureuse et résolument moderne.
Denise’s Art of Burger at Globus
Rue du Rhône 48, 1204 Genève
+41 22 510 39 79
