À Genève, ce deuxième week-end de novembre se vit sous la pluie. Et c’est très bien ainsi.
Quand le ciel se fait bas, la ville se replie sur ses plus beaux intérieurs. Un bar de palace au bord du Rhône, le Victoria Hall un soir de finale, deux tables qui ressuscitent les classiques, une maison horlogère qui dévoile ses métiers d’art. Sept adresses, un parapluie, aucune raison de rester chez soi.
Voici notre sélection COTE pour le week-end.
Vendredi en fin de journée, un afterwork au bord du Rhône
MO Bar, Mandarin Oriental
Le tour du monde en un verre.
Après deux ans passés sur la route de la Soie, le MO Bar ouvre un nouveau chapitre. Son head bartender Christophe Pinto signe une carte pensée comme un carnet de voyage en cocktails, où chaque création, avec ou sans alcool, devient le souvenir d’une escale. Noté 95 par Falstaff, le bar a aussi été classé par Forbes parmi les meilleurs bars d’hôtel au monde en 2025.
On s’y arrête avant le concert, on y revient après : le bar sert jusqu’à 1h.
Le vendredi soir commence ici. Et s’y termine, aussi.
Vendredi soir, une finale au Victoria Hall
Concours de Genève, Victoria Hall
Un nouveau chef entre en scène.
Pour sa 80e édition, le Concours de Genève renoue avec la direction d’orchestre, absente de la compétition depuis 1994. Ce soir, les trois finalistes prennent tour à tour la baguette de l’Orchestre de la Suisse Romande, dans le grand répertoire symphonique : Bartók, Mahler, Prokofiev, Strauss ou Stravinsky. La soirée s’achève sur la remise des prix.
Assister à la naissance d’une carrière en toute mélodie.
Samedi matin, une pause pâtissière à Rive
Le Comptoir Woodward, Cours de Rive
La haute pâtisserie descend dans la rue.
Après la rue Neuve-du-Molard, Le Comptoir Woodward ouvre une seconde adresse au Cours de Rive. Côté sucré, Titouan Claudet, sacré Pâtissier de l’année 2025 par Gault&Millau, signe gâteaux, viennoiseries et créations de saison. Côté salé, Olivier Jean, chef exécutif de L’Atelier Robuchon, compose une offre à emporter.
Sur les étagères veillent aussi deux institutions genevoises : la Forêt-Noire et les Pavés de Genève de Stettler & Castrischer.
Le croissant d’un palace, sans en franchir la porte.
Samedi en fin de matinée, une leçon de manufacture
Chopard, rue Robert-Céard
Le temps, vu de l’atelier.
À quelques minutes de Rive, Chopard installe jusqu’au 30 novembre son pop-up L’Art d’une Manufacture. Les collections L.U.C et Alpine Eagle y côtoient des pièces de collection et, surtout, les métiers d’art qui les façonnent.
Une boutique où l’on vient pour s’imprégner du savoir faire et comprendre l’excellence.
Samedi après-midi, un hôpital à portes ouvertes
Hôpital de La Tour, Meyrin
Cinquante ans, côté coulisses.
Inauguré en 1976, l’Hôpital de La Tour fête son demi-siècle en ouvrant ses portes au public le temps d’un après-midi. Au programme : la nouvelle salle de cardiologie interventionnelle, la radiothérapie, le bloc opératoire, la maternité, et des ateliers animés par les équipes médicales. Les enfants, eux, accompagnent leur nounours dans sa prise en charge.
La médecine de demain, vue de l’autre côté du rideau.
Samedi soir, un dîner canaille
La Ripaille, boulevard Helvétique
Le retour des grands classiques.
En plein centre, Ripaille succède à Bao Steam Kitchen et s’impose comme le nouveau bistrot canaille de la ville. Aux fourneaux, le chef Arnaud Brand puise dans ses souvenirs de plats mijotés : tartelette à l’oignon gratinée au Gruyère 18 mois, poulet rôti et, à partager, deux vol-au-vent XXL, l’un au ris de veau, l’autre aux champignons. Le tout servi dans une vaisselle vintage dépareillée.
Une cuisine qui ne cherche pas à impressionner. Et qui y parvient.
Dimanche midi, une brasserie en cinémascope
Brasserie Europe, Le Plaza
La grande brasserie, version grand écran.
Au pied du Plaza, l’immeuble signé Marc J. Saugey en 1952, la Brasserie Europe reprend vie là où se tenait jadis le Café de l’Europe. Mosaïques d’origine en pâte de verre, colonnes et grande baie vitrée sur le carrefour de Chantepoulet composent un décor de cinéma. En cuisine, le chef d’origine belge Jean-Jacques Danthine revisite la grande brasserie européenne, de la terrine de foie gras à la bière Rodenbach à la mousse au chocolat grand cru Marcolini.
Ouverte sept jours sur sept, elle annonce le Plaza Centre Cinéma, dont l’inauguration complète est prévue début 2027.
Un dimanche de pluie, vu depuis une des plus belles baie vitrée de la ville.
