Le pâtissier de l’année 2023 ouvre sa première enseigne à Genève.
Othmane Khoris, jeune prodige de la haute pâtisserie et du chocolat de luxe, pose ses talents à Genève après avoir brillé dans des établissements prestigieux à Paris, Dubaï, et récemment à l’Alpina Gstaad. Couronné « Pâtissier de l’année » par Gault & Millau en 2023 à seulement 28 ans, Khoris insuffle une vision novatrice à la scène gastronomique genevoise.
Dès le début de l’année 2024, Genève plongera dans son univers magique avec l’ouverture de sa pâtisserie éponyme sur la célèbre Rue du Rhône. Son credo : briser les codes traditionnels de la pâtisserie pour donner naissance à des oeuvres d’art éphémères. Le décor, imaginé par le designer renommé Jorge Cañete, transportera les gourmands dans un monde où rêve et réalité se confondent.
