Installé au cœur de l’hôtel Mandarin Oriental, Geneva, le restaurant imaginé par Yotam Ottolenghi célèbre sa première année à Genève. En seulement douze mois, l’adresse s’est imposée comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine créative, séduits par ses saveurs vibrantes inspirées du Moyen-Orient et de la Méditerranée. À la tête des cuisines, le Chef Maxime Martin marque cet anniversaire avec trois nouveaux menus. Le menu déjeuner, proposé en semaine, offre une introduction aux inspirations du moment, tandis que le menu dégustation invite à une exploration plus immersive mêlant plats emblématiques et créations saisonnières. Enfin, pour une expérience plus exclusive, la Table du Chef réunit quelques convives face au grill signature du restaurant, pour un moment privilégié face à la cuisine. Fidèles à la philosophie Ottolenghi, les assiettes mettent à l’honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés et une cuisine pensée pour être partagée.
Mandarin Oriental, Geneva
Quai Turrettini 1, 1201 Genève
+41 22 909 00 00
ottolenghi@mohg.com
mandarinoriental.com
