COTE Magazine a sélectionné pour vous les meilleures adresses de Crans Montana, pour un hiver au sommet.
HÔTELS & RESTAURANTS
Le Crans Ambassador
Haut lieu de villégiature alpine, le Crans Ambassador incarne l’esprit d’une station mythique. Pensé pour les épicuriens, le lieu est de ceux dont on rêve lorsque l’on aime marier luxe et authenticité. Ouvert en été et en hiver, l’hôtel cinq étoiles jouit d’un emplacement idyllique au cœur de Crans-Montana, à deux pas des pistes et des sites d’intérêt.
Derrière la façade singulière, les intérieurs élégants ont été ornés de bois et de pierre. Le Crans Ambassador compte trois restaurants: La Muña, temple de la cuisine nikkei avec ses ceviche et autres gourmandises nippo-péruviennes, Le Lounge, véritable « place to be » où l’on déguste d’excellentes viandes et des poissons des lacs suisses, ou encore le Carnotzet, paradis de la fondue. De son côté, la Terrasse valaisanne accueille les après-skieurs pour un Apéro Brasero convivial. Au Bar, on se laissera tenter par le « 1952 », un cocktail inspiré par la maison Fusalp.
Nouveauté cet hiver, l’établissement étoffe son offre pour les familles, avec une Kids room où les petits s’amusent en toute liberté. Si les parents profitaient déjà des protocoles exclusifs Nescens, le spa offre aussi désormais des soins pour enfants et ados, en partenariat avec la marque Nougatine Paris. Pour les âmes en quête de reconnexion, le Crans Ambassador organise des séjours bootcamp, à la découverte d’une nature environnante préservée lors d’activités outdoor ressourçantes.
Crans Ambassador
Route du Petit Signal 3, 3963 Crans-Montana
+41 27 485 48 48
cransambassador.ch
AÏDA HOTEL & SPA
Tout juste rénové par Séverine Bestenheider, l’Aïda Hôtel & Spa est un havre de paix réservé aux hôtes en quête de bien-être absolu et de sérénité.
Le Spa au cœur de cet établissement familial historique, dépoussière les codes de l’hôtellerie traditionnelle en invitant à plonger dans sa piscine sous voûtes charpentées dès la porte d’entrée passée. Comme dans une bulle, on déconnecte le temps d’un séjour reposant. Bien que la famille soit au cœur de la philosophie du couple Reynaud-Bestenheider, l’Aïda est une promesse d’intimité et de luxe absolu consacrée uniquement aux adultes.
Aïda Hotel & Spa
Chemin du Béthania 1, 3963 Crans-Montana
+41 27 485 41 11
aidahotelspa.ch
LE PAS DE L’OURS
Avec la nature comme source d’inspiration, Frank Reynaud, le chef et propriétaire de l’emblématique Hostellerie du Pas de l’Ours, contribue à faire rayonner la station avec sa cuisine « qui fait du bien ». Outre sa table raffinée « L’Ours », primée par les grands guides, il aime aussi rassembler ses convives dans l’atmosphère enveloppante de son bistrot entre la chaleur du bois et la simplicité de la pierre brute. Élaborée avec des produits suisses tels que les poissons du lac de Morat, ou des légumes du potager, sa cuisine responsable s’adapte aux envies de chacun avec le juste équilibre entre finesse et gourmandise. Cet hiver, c’est au restaurant « Le Partage » qu’il nous invite à s’attabler en toute intimité avec un seul mot d’ordre : convivialité.
L’Hostellerie du Pas de l’Ours
Rue du Pas-de-l’Ours 41, 3963 Crans-Montana
+41 27 485 93 33
pasdelours.ch
ACTIVITÉS
Chemin des Lanternes
Chiens de traîneau
Yak’à’Oser
Une balade qui célèbre l’enchantement et les lumières de l’hiver. Niché entre le lac de la Moubra et l’Étang Long, ce chemin féérique vous invite à explorer les espaces naturels qui entourent le centre de Crans-Montana. Guidés par le scintillement des lanternes, vous aurez l’occasion de découvrir des œuvres lumineuses inédites, ainsi que de participer à des concerts, des chasses au trésor et des spectacles enchanteurs. Une tradition qui, du 8 décembre 2023 au 3 mars 2024, réveillera votre âme d’enfant.
Pilotez votre propre attelage de chiens au cœur du désert blanc du glacier de la Plaine Morte, à près de 3000 mètres d’altitude. Loin d’être un rêve inaccessible, c’est l’expérience que Swiss Mushing Company vous propose de vivre. Après une initiation à la maîtrise du traîneau et au comportement des chiens, vous serez le seul maître à bord pour une expérience Grand Nord inédite. Émotions garanties !
Une expérience hivernale unique alliant nature, animaux, silence et zénitude, sous le bruit feutré de la neige, ou le plaisir de découvrir la forêt et les étangs du Haut-Plateau au rythme des yaks: voilà ce que propose Patricia et Christian avec Yak’à’Oser. Dès votre arrivée, vous pourrez découvrir l’animal, avant de vous embarquez dans une marche hors du temps. Une expérience grandeur nature pour tous, dès l’âge de 10 ans.