L’Arabesque: le meilleur libanais de Genève

Situé à l’Hôtel Président à Genève, l’Arabesque est une invitation au voyage. Mosaïques d’or, meubles en cuir blanc et laque noir, moucharabiés, musiques traditionnelles et lumières tamisées ; le restaurant vous plonge dans une atmosphère orientale digne des Mille et une Nuits. Vous y dégusterez une cuisine libanaise authentique et raffinée aux saveurs surprenantes. A la carte, les […]

Nouveau chef au Chat-Botté

Bras droit du chef émérite Dominique Gauthier pendant quatre ans, Mathieu Croze reprendra les rênes des cuisines du Beau-Rivage dès la mi-septembre. L’occasion pour ce chef originaire du Puy en Velay et fort d’expériences dans les plus grands étoilés, de proposer une nouvelle carte aux saveurs automnales. Fidèle aux valeurs d’héritage et de partage chères […]

Maison Revka ouvre à Saint-Tropez

Comme un jardin d’été spectaculaire orné de roses et de jasmin, cette version estivale parée de fleurs et de tissus imaginée par l’architecte Corinne Sachet s’invite dans le carnet d’adresses des Tropéziens pour des diners enchantés. On y (re)découvre les incontournables de la carte parisienne – saumon fumé, coulibiac, linguine caviar – et les nouveautés […]

Arthur’s rivegauche à toute heure

Faut-il encore le présenter ? Cet établissement bien connu des Genevois en quête de plaisirs gustatifs et festifs propose depuis 1997 une recette qui fait mouche. Ouvert du lundi au samedi, avec des horaires de restauration élargis et une petite carte de mets simples mais efficaces à toute heure, lerestaurant bar-lounge Arthur’s rivegauche est un repaire […]

Monsieur Bouillon, une adresse aux multiples facettes

Comme un secret bien gardé, l’établissement n’est pourtant pas un simple restaurant et abrite des espaces inédits encore inconnus des Genevois…Outre l’originalité du concept à la carte qui met à l’honneur deux produits qui rassemblent toutes les générations et les cultures: l’œuf et le poulet, Monsieur Bouillon se démarque par son cadre incroyable. Une décoration […]

L’été à l’Hôtel Président

C’est le retour de la saison chaude, et avec elle, la réouverture de la piscine de l’Hôtel Président. Installée sur la terrasse de 600m2 de cet établissement phare de la rade, la piscine est chauffée à 28 °C. Lieu de convergence des hôtes et autres habitués de l’hôtel, le bar renouvelle son concept de Summerhouse […]

Balila: les saveurs de l’Orient

Situé au premier étage de l’Hôtel Longemalle, Balila, restaurant Libanais, offre un voyage inédit avec des saveurs venues d’Orient revisitées aux accents d’Occident. Dans la magnifique salle de restaurant ou sur la somptueuse terrasse qui surplombe la place Longemalle, se laisse déguster un mariage harmonieux entre traditions orientales et modernité. Le Balila est né de […]

Matcha Picchu: le nouveau concept du Lausanne Palace

Inauguré en mars dernier, le nouveau concept du Lausanne Palace, Matcha Picchu, vous fera l’effet d’un aller-retour express au Japon, ou au Pérou…c’est vous qui voyez… Temple de la cuisine nikkei (fusion entre cuisines péruvienne et nippone ndlr.), cette nouvelle adresse vient remplacer le restaurant japonais, au cœur du palace vaudois. Au Matcha Picchu, amis et collègues se rencontrent […]

Rêve d’iode au Seventy5

Une envie d’huîtres ? Le restaurant du Crowne Plaza Geneva, le Seventy5, vous invite tous les jours entre 12h et minuit sur sa terrasse, à découvrir une très fine et très savoureuse sélection d’huîtres. Ce nouveau banc d’écailler réalise des plateaux sur mesure, à déguster sur place ou à emporter, pensez-y pour vos dîners de […]

Le Grill Restaurant Fairmont, l’amour du produit travaillé de A à Z

Le Grill restaurant, un lieu où le produit, travaillé dans son intégralité, est au cœur de l’assiette. Cette réouverture est aussi synonyme de renouveau puisque le nouveau Chef à la tête de ce restaurant avec cuisine ouverte nous fait la promesse de vivre une expérience audacieuse. Une cuisine originale, gourmande et savoureuse vous transportera tout […]

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