A la Table du Chef Croze

Pour tous les fins gourmets et ceux qui aiment les expériences culinaires exclusives, la Table du Chef Mathieu Croze à l’hôtel Beau-Rivage vous accueille en toute intimité. Au cœur des cuisines, vous verrez la brigade du Chat-Botté s’activer sous vos yeux pour vous offrir le meilleur de la gastronomie. De l’assaisonnement au dressage, vous n’en […]

Chez Philippe, une adresse vibrante au cœur de Genève

Inspirée par New-York, Chez Philippe est une adresse incontournable à Genève. Cet authentique steak-house, dont le concept a été brillamment revisité par Philippe Chevrier, a su séduire une clientèle amatrice de bonnes tables et de nouveauté. Conçu comme un loft, l’espace s’étend sur deux étages avec une superbe terrasse couverte, qui se transforme en cocon […]

Masterclass étoilée à l’hôtel Président

Découvrez l’art de la haute cuisine française aux côtés de chefs inspirants. L’Hôtel Président lance une série exclusive de masterclasses, animées par les talents qui officient au Bayview: le chef légendaire Michel Roth, le chef qui s’est illustré à Top Chef Danny Khezzar, le chef pâtissier Didier Steudler ou encore le chef sommelier Geoffrey Bentrari. La MasterClass est suivie d’un […]

Megève: les meilleures adresses de cet hiver

COTE Magazine a sélectionné pour vous les meilleures adresses de Megève pour cette saison. COMPTOIRS GASTRONOMIQUES Un comptoir gastronomique de 12 places assises, dans un cadre intimiste et convivial, face à la cuisine : c’est le concept que lance le chef Julien Gatillon, dès le 1er décembre, dans le charmant village de Megève. Que ce […]

W Verbier fête ses 10 ans

Au cœur des Alpes suisses, dans la station de Verbier, le W fête en décembre ses 10 ans! Adresse incontournable en hiver comme en été, l’hôtel cinq étoiles a été élu Meilleur Hôtel de Ski de Suisse et du Monde aux World Ski Awards huit années consécutives. Perché à 1531 mètres d’altitude, à quelques pas des […]

Dîner dans le noir au Warwick

Le Warwick à Genève vous offre une expérience culinaire et sensorielle unique, dans le noir. Privés de la vue, vos sens sont démultipliés. Dans le noir, le Warwick Geneva vous invite à vivre une expérience culinaire hors du commun : entendez, touchez, sentez, dégustez, sans jamais voir. Vous découvrirez un menu 3 plats, conçu spécialement […]

L’automne s’invite au Café des Banques

Le chef Yoann Caloué et son équipe vous accueillent dans le nouvel écrin du Café des Banques pour vous faire vivre une expérience gastronomique unique, alliant gourmandise et convivialité. Les coulisses du restaurant sont dévoilées avec une cuisine entièrement ouverte sur la salle, la table du chef faisant le lien entre le dressage des assiettes […]

Nouveau chef au Flacon

C’est une nouvelle ère culinaire qui s’ouvre au Flacon, avec l’arrivée du talentueux chef Davide Sessa. A 29 ans, ce dernier dispose d’une solide expérience acquise dans des établissements prestigieux à travers le monde. Passionné par son art et riche des cultures gastronomiques découvertes durant ses voyages, le chef a développé un style qui sublime […]

L’Arabesque: le meilleur libanais de Genève

Situé à l’Hôtel Président à Genève, l’Arabesque est une invitation au voyage. Mosaïques d’or, meubles en cuir blanc et laque noir, moucharabiés, musiques traditionnelles et lumières tamisées ; le restaurant vous plonge dans une atmosphère orientale digne des Mille et une Nuits. Vous y dégusterez une cuisine libanaise authentique et raffinée aux saveurs surprenantes. A la carte, les […]

Dîners-concerts au Royal Savoy Lausanne

En partenariat exclusif avec le Vevey Spring Classic festival, le Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne a le plaisir de présenter un série musicale en quatre temps : « Les Accords Parfaits ». Cette initiative réunit des musiciens de renommée mondiale et de jeunes talents pour une série de quatre dîners et concerts qui auront lieu à la Brasserie et au Salon Royal. Ces soirées exclusives mettent en lumière l’union de […]

Nouveau chef au Chat-Botté

Bras droit du chef émérite Dominique Gauthier pendant quatre ans, Mathieu Croze reprendra les rênes des cuisines du Beau-Rivage dès la mi-septembre. L’occasion pour ce chef originaire du Puy en Velay et fort d’expériences dans les plus grands étoilés, de proposer une nouvelle carte aux saveurs automnales. Fidèle aux valeurs d’héritage et de partage chères […]

Maison Revka ouvre à Saint-Tropez

Comme un jardin d’été spectaculaire orné de roses et de jasmin, cette version estivale parée de fleurs et de tissus imaginée par l’architecte Corinne Sachet s’invite dans le carnet d’adresses des Tropéziens pour des diners enchantés. On y (re)découvre les incontournables de la carte parisienne – saumon fumé, coulibiac, linguine caviar – et les nouveautés […]

Commencez à saisir votre recherche ci-dessus et pressez Entrée pour rechercher. ESC pour annuler.

Retour en haut